本文目录一览表：

• 一、挥发油首选的提取方法是
• 二、(1)提取挥发油常用方法有哪几种哪种方法较好,为什么
• 三、提取挥发油可采用的方法是
• 四、挥发油的提取方法

一、挥发油首选的提取方法是

是蒸馏法。蒸馏法是通过加热原料，使其中挥发性成分升华，再通过冷凝、收集等过程分离提取目标物质，该方法提取效率高，成本低，常用于天然香料和精油的生产。

二、(1)提取挥发油常用方法有哪几种哪种方法较好,为什么

的提取方法主要有1、水蒸气蒸馏法 2、浸取法 3、冷压法 在应用上各有特点:1、水蒸气蒸馏法的特点: ①混合物的沸点比任一单一液体的沸点低; ②比不变; (即:蒸出油的质量与水蒸汽用量成正比) ③沸点高的可被水蒸气蒸馏出来.2、浸取法的特点;防止氧化、热解及提高品质; 所得芳香挥发油气味与原料相同. 工艺技术要求高,设备费用投资大.3冷压法特点:保持原有的新鲜香味 缺点可溶出原料中不挥发性物质. 如:柠檬油常溶出原料中的,而使柠檬油 呈绿色.



三、提取挥发油可采用的方法是

挥发油是指从植物或动物的组织中提取的含有挥发性成分的油，具有广泛的用途，如食品添加剂、医药、香料等。以下是提取挥发油的几种常见方法：

蒸馏法

蒸馏法是一种常见的提取挥发油的方法。将原材料加入蒸馏器中，加热蒸发，再经过冷凝器冷却，使挥发性成分冷凝成液体，最终得到挥发油。蒸馏法适用于挥发油中含有蒸馏性质的成分，如松树脂、桉树油等。

压榨法

压榨法是一种常见的提取植物油的方法，适用于植物种子或果实中含有脂肪油的情况。将原材料压碎后加热压榨，得到含有挥发性成分的植物油，再通过分离器分离挥发性成分和植物油。压榨法适用于具有较高含油量的种子或果实，如芝麻、葵花籽等。

溶剂提取法

溶剂提取法是一种利用溶剂来提取挥发油的方法。常用的溶剂有乙醇、丙酮、乙酸乙酯等。将原材料与溶剂混合，加热搅拌，使挥发性成分溶于溶剂中，然后过滤分离，蒸发溶剂，最终得到挥发油。溶剂提取法适用于原材料种类较多，含有多种挥发性成分的情况。

冷浸法

冷浸法是一种不需要加热的提取方法，适用于一些热敏性的挥发性成分。将原材料与植物油混合，浸泡一段时间，使挥发性成分溶于植物油中，然后过滤分离，最终得到挥发油。冷浸法适用于含有热敏性成分的原材料，如薄荷、迷迭香等。

以上是常见的几种提取挥发油的方法。在实际应用中，需要根据原材料的特性和所需的挥发油成分选择合适的提取方法。同时，需要注意安全问题，如在蒸馏法中要避免过热和爆炸，溶剂提取法中要注意溶剂挥发等问题。

四、挥发油的提取方法

【答案】：A、B、C、D、E
挥发油的提取方法有水蒸气蒸馏法、冷压法、超临界流体萃取法、油脂吸收法、浸取法等。

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